Thermodynamics (2) translation

I got a request to translate this story in English.
Een les in thermodynamica, warmtetransport dus. Het verschil tussen een warmtepomp en traditonele verwarming. Ter algemene informatie: HEEL grof gerekend levert een kilo kolen, een liter olie en een kubieke meter aardgas dezelfde hoeveelheid warmte (grofweg 35 MJ, 35 Mega Joules). Dit komt (weer grof) overeen met 10 KWh electriciteit. Ik ga het niet hebben over rendement, verliezen, isolatie; alleen maar een hele grove vergelijking. Wij hebben in huis geen centrale verwarming. Gedurende de winteravonden gebruiken we twee, soms drie, electrische kachels. Elk zo'n 2 KW. Overdag is het normaal gesproken boven de 20 graden, dus dan is het niet nodig. Grofweg kun je stellen dat er zo'n 6 KW nodig is om een aangename avond te hebben. Elke KW die we nodig hebben om te verwarmen komt rechtstreeks uit het stopcontact en wordt betaald. Dus elk uur verwarmen kost 6 Kwh. Elke KW warmte via een gas, kolen, of oliekachel zou ook volledig moeten worden betaald. Nu een sprongetje naar een koelkast. Waarom? Lees verder. De motor (compressor) in de koelkast koelt de binnenkant (de koelelementen) en het rooster (de verdamper) achterop de koelkast wordt daardoor warm. Wat er eigenlijk gebeurt is dat warmte aan de inhoud van de koelkast wordt onttrokken en aan de buitenkant van de koelkast weer wordt afgegeven aan de buitenlucht. Een “warmtepomp” dus .Een airconditioner doet precies hetzelfde: hij onttrekt warmte aan je huis en geeft die warmte weer af aan de buitenlucht. Om dat te doen zijn er een compressor en een paar ventilatoren nodig. De grap is echter dat deze apparaten samen veel minder energie (electriciteit) verbruiken dan de hoeveelheid warmte die ze uit je huis kunnen halen. Weer grofweg: een factor 3-4 minder. Een airconditioner die 2KW electriciteit verbruikt kan dus 6-8 KW warmte uit je huis halen. De huidige split-system airconditioners bestaan uit een binnen-unit (die de warmte uit je huis onttrekt) en een buiten-unit (die te warmte afvoert). De werking van deze systemen kun je vaak echter ook omkeren: een “split system, reverse cycle airconditioner”. De twee units werken dan andersom: de buiten-unit onttrekt warmte aan de buitenlucht (het wordt buiten dus nog een beetje kouder) en de binnen-unit geeft deze warmte af aan de woonkamer (en fungeert als verwarming). De truuk is nu uiteraard: de airconditioner verbruikt 2 KW electriciteit en hij blaast 6-8 KW warmte naar binnen. Waarom dit verhaal: hier staat ie: Mitsubishi DXK24Z4-S. Ze komen hem een dezer dagen installeren. Geen ruikende kacheltjes, brandgevaar, verlengkabels, struikelpartijen EN: als het buiten 35 graden wordt is er de normal cycle !	A lecture in Thermodynamics, heat transport. The difference between a heat pump and a traditional heating. As a general information: VERY roughly, burning a kg coal, a litre oil, and a cubic meter of gas, brings the same amount of heat (35 Mega Joules). This is -again very rough- the same as 10 KWh electricity. I am not talking about efficiency, losses, insulation; just a very rough comparison. In our house we don't have central heating. During the winter evenings we use two, sometimes three electric heaters, 2 KW each. During the day, the outside temperature is normally above 20 Deg, so they are not needed then. Roughly spoken, we need 6 KW to have a comfortable evening. Each KW that we need for heating is directly drawn from the power outlet and has to be payed for. Each KW heat from a coal-, oil- or gas heater also would have to be purchased and payed. Let's jump to a fridge. Why ? Read on. The motor (compressor) in the fridge cools the inside of the fridge (the cooling elements) and the element on the back of the fridge (the evaporator) gets warm. What actually happens is that heat is extracted from the content of the fridge and this amount of heat is transferred and dissipated in the outside air. Hence a “heatpump” An Air-conditioner does exactly the same: It extracts heat from your house and transfers it to the outside air. To do all of this, a compressor and a few fans are needed. The funny part is, that the compressor and fans together, consume a lot less energy (electricity) than the amount of heat that they can extract from your house. Again roughly: a factor 3-4 less. An air-conditioner that uses 2 KW electricity is able to extract 6-8 KW heat from your house. The current split-system air-conditioner consist of an indoor unit (It extracts the heat from your house) and an outdoor unit (It gets rid of this heat). The operation of these systems can often be reversed: a “split system, reverse cycle air-conditioner”. This way the two units operate in the opposite direction: the outdoor unit extracts heat from the outside air (it gets even a little bit colder outside) and the indoor unit delivers this amount of heat to the living room (and acts as a heater). Of course the trick is: the air-conditioner uses 2 KW electricity to operate and it blows 6-8 KW of heat inside. Why this story: Here he is: Mitsubishi DXK24Z4-S. It will be installed in a few days time. No smelling heaters any more, fire hazard, extension cords, tripping AND once it gets 35 DEG outside, there is the normal cycle !

Thermodynamica

Een les in thermodynamica, warmtetransport dus. Het verschil tussen een warmtepomp en traditonele verwarming.

Ter algemene informatie: HEEL grof gerekend levert een kilo kolen, een liter olie en een kubieke meter aardgas dezelfde hoeveelheid warmte (grofweg 35 MJ, 35 Mega Joules). Dit komt (weer grof) overeen met 10 KWh electriciteit. Ik ga het niet hebben over rendement, verliezen, isolatie; alleen maar een hele grove vergelijking.

Wij hebben in huis geen centrale verwarming. Gedurende de winteravonden gebruiken we twee, soms drie, electrische kachels. Elk zo'n 2 KW. Overdag is het normaal gesproken boven de 20 graden, dus dan is het niet nodig. Grofweg kun je stellen dat er zo'n 6 KW nodig is om een aangename avond te hebben.

Elke KW die we nodig hebben om te verwarmen komt rechtstreeks uit het stopcontact en wordt betaald. Dus elk uur verwarmen kost 6 Kwh. Elke KW warmte via een gas, kolen, of oliekachel zou ook volledig moeten worden betaald.

Nu een sprongetje naar een koelkast. Waarom? Lees verder.

De motor (compressor) in de koelkast koelt de binnenkant (de koelelementen) en het rooster (de verdamper) achterop de koelkast wordt daardoor warm.

Wat er eigenlijk gebeurt is dat warmte aan de inhoud van de koelkast wordt onttrokken en aan de buitenkant van de koelkast weer wordt afgegeven aan de buitenlucht. Een “warmtepomp” dus .Een airconditioner doet precies hetzelfde: hij onttrekt warmte aan je huis en geeft die warmte weer af aan de buitenlucht. Om dat te doen zijn er een compressor en een paar ventilatoren nodig.

De grap is echter dat deze apparaten samen veel minder energie (electriciteit) verbruiken dan de hoeveelheid warmte die ze uit je huis kunnen halen. Weer grofweg: een factor 3-4 minder. Een airconditioner die 2KW electriciteit verbruikt kan dus 6-8 KW warmte uit je huis halen.

De huidige split-system airconditioners bestaan uit een binnen-unit (die de warmte uit je huis onttrekt) en een buiten-unit (die te warmte afvoert). De werking van deze systemen kun je vaak echter ook omkeren: een “split system, reverse cycle airconditioner”.

De twee units werken dan andersom: de buiten-unit onttrekt warmte aan de buitenlucht (het wordt buiten dus nog een beetje kouder) en de binnen-unit geeft deze warmte af aan de woonkamer (en fungeert als verwarming). De truuk is nu uiteraard: de airconditioner verbruikt 2 KW electriciteit en hij blaast 6-8 KW warmte naar binnen.

Waarom dit verhaal: hier staat ie: Mitsubishi DXK24Z4-S. Ze komen hem een dezer dagen installeren.

Geen ruikende kacheltjes, brandgevaar, verlengkabels, struikelpartijen EN: als het buiten 35 graden wordt is er de normal cycle !

Beitel

Tussen de spullen die ik de vorige week heb gekocht zat ook nog wat klein spul.
Dit was een echte verrassing. De verkoper had er drie, dik onder de roest en smerig, maar deze was een maat die ik nog niet had, dus toch maar meegenomen. En omdat ik vanmiddag toch aan het schuren en poetsen was heb ik ook dit kleinood een beurt gegeven. Onder de roest vandaan verscheen de naam "Erik Anton Berg, Eskilstuna, Sweden".
Voor de liefhebbers: in Zweden staat de naam E.A.Berg bekend als de "Stradivarius van de smidse".
Dit is ongetwijfeld de beste beitel die ik in huis heb.
Ik ga terug voor die andere twee, die laat ik niet ontsnappen (ik heb al opgebeld, ze liggen voor me klaar;  $2,50 per stuk).

Router

De collectie groeit. Vorige week heb ik behalve de dekenkist, de kettingzaag, een haakse slijper en een portie hout ook een tweede router bemachtigd.   Ik had al een 8mm Makita maar dit is een 12 mm. Ook Makita. De bits zijn dus een stuk dikker, sterker en stabieler.
Een natte gure zondag in Mt.Perry, dus een goeie gelegenheid om ook deze jongen ter hand te nemen en een schoonmaakbeurt te geven. Zo te zien had de vorige eigenaar daar nog nooit aandacht aan besteed. Hij ziet er weer netjes uit en werkt perfect.
Ook al mijn routerbitjes opgepoetst en een dun laagje olie. Alles klaar voor een volgende klus.

Dekenkist

Rond 1930. Dekenkist van kamfer hout. Sommige mensen vinden dit hout stinken, ik vind het lekker ruiken.
Vanmorgen blank geschuurd en in de was gezet. is het geen schoonheid?
Hij heeft een mooi plekje op de veranda.

Kloemelen (2)

En het werkt ook nog.

van hier:

Naar hier:

Ik durf te wedden dat iemand nu gaat tellen. Drie lege stopcontacten ? Er zijn 13 "dingetjes" aangesloten. De fax en de printer moeten nog. Dat maakt dus 15.

Kloemelen, maar met een doel

Ik heb eerder al eens een foto laten zien van de kabelrotzooi onder ons bureau. Los van video, audio, netwerk, antenne en telefoonkabels staan en hangen er in totaal 15 apparaten en "dingetjes" die van spanning moeten worden voorzien. Dat betekent dus een extra zooi aan verlengkabels etc.
Tijd voor een rigoreuze oplossing.
Onder het bureau in de muur zitten twee dubbele stopcontacten, elk op een aparte groep, onafhankelijk gezekerd op 20A. Ik heb dus een stopcontact-rij gemaakt bestaande uit 8 dubbele stopcontacten, verdeeld in twee groepen van elk 4 (is dus elk 8 stopcontacten). Deze twee groepen heb ik elk apart gezekerd op 10A. De individuele stopcontacten hebben elk hun eigen schakelaar. Twee kabels naar de muurcontacten en "klaar is kees".
Alles op een plaat gemonteerd die zo aan de muur kan worden geschroefd en tussen de stopcontacten uitstekende stukken triplex die fungeren als kabelgoot.
Morgen is de dag van de grote demontage en montage. Ik ben zelf ook benieuwd.

Bijltjesdag

Afgelopen zaterdag vloog mijn bijltje bijna van z'n steel. Ik had niet in de gaten dat de kop helemaal los zat. Beter opletten dus en een beetje onderhoud.
Vanmorgen de steel helemaal verwijderd, netjes bijgeschaafd en passend gemaakt. Van een mooi stukje Redgum (hardhout) een paar wiggen gezaagd en geschaafd, en daarna de zaak weer in mekaar gezet.
De steel wordt netjes in de langste richting ingezaagd en dan wordt de grote wig in de zaagsnede geklopt.
De twee kleine wiggen worden dan dwars eroverheen geplaatst. Zo hoort het en zo heb ik het gedaan.

Gluten

Gluten is een eiwit met lange ketens en dwarsverbindingen dat zorgt voor elasticiteit en sterkte in een deeg. Gluten bestaan echter niet zomaar in meel, ze moeten worden gemaakt. De twee (?)  componenten worden geactiveerd door deeg te kneden en daarna tijd te geven (rusten) om de gluten te ontwikkelen; op die manier wordt deeg elastisch en scheurt hij niet bij het uitrollen.
Je kunt de zaak forceren door extra eigeel aan het deeg toe te voegen, maar eigenlijk ben je dan gewoon deeg aan mekaar aan het plakken.
Tien minuten stevig kneden en dan een half uurtje laten rusten geeft een perfect deeg dat niet scheurt, zelfs als je het flinterdun uitrolt.
Dus Karsten, mijn advies: Keukenmachine (zonder extra ei), 10 minuten kneden en een half uurtje rusten.